Vanilya Özütü İçeriği: Vanilya Çubuğu ile Alkol Oranı Hesaplama
Bu sayfa, kullanıcıların vanilya özütündeki alkol içeriğini hesaplamasına olanak tanır. Kullanıcılar ölçümler için Metrik Sistem (gram ve mililitre) ile ABD Geleneksel Sistemi (ons) arasında seçim yapabilirler. Araç, hem vanilya çekirdekleri hem de alkol için hesaplamaları destekler. Miktarı girmeniz yeterlidir ve hesaplayıcı, vanilya çekirdeklerinin toplam ağırlığını veya alkolün toplam hacmini sağlar. Sonuç, kolaylıkla panoya kopyalanabilir.
İlgili dönüşüm araçları:
FDA yönetmeliklerine göre, vanilya özütü, vanilya çekirdeklerinden elde edilen aromatik ve kokulu bileşenlerin sulu etil alkol çözeltisi olmalıdır. Vanilya ekstraktının etil alkol içeriği hacmen en az yüzde 35 olmalıdır. En az yüzde 40 alkol oranına sahip 80 proof alkol kullanılması tavsiye edilir. FDA’ya göre alkol oranı yüzde 35’in altında olan bu tür şuruplara “Vanilya Aroması” adı verilir. Bu nedenle alkol oranı belirtilen orandan az olan şuruplar gerçekte vanilya özütü değildir.